Aumento Prezzo Olio Palma: Rischi per Cibo e Mercati Asiatici

Il prezzo dell’olio di palma, l’olio vegetale più consumato al mondo, ha raggiunto un massimo di due anni. Ciò sta suscitando preoccupazioni riguardo all’aumento dei prezzi alimentari, soprattutto in Asia dove è un alimento di base per oltre tre miliardi di persone. L’impennata dei prezzi è dovuta a una diminuzione della produzione nelle regioni in cui cresce di più, come Indonesia e Malaysia, dove le interruzioni meteorologiche e l’invecchiamento degli alberi hanno portato a una ridotta produzione. Ciò potrebbe comportare costi alimentari più elevati in paesi come India e Cina, principali acquirenti di olio di palma. Anche l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura ha riportato un aumento del 3% nel loro indice dei prezzi alimentari a settembre, primo aumento su base annua dopo 18 mesi. Questo aumento dei prezzi alimentari è una preoccupazione da tempo, con gli esperti che avvertono su una potenziale crisi alimentare globale. Alcuni consigliano persino di investire in terreni agricoli come precauzione.